Biologie für Studierende der Lebensmittelchemie

Bachelor Lebensmittelchemie

Modul BA-LMC-3: Biologie

Dieses Modul findet im 1. Semester statt und besteht aus 3 Teilen:

• Einführung in die Botanik der Nutzpflanzen (Vorlesung): 1 SWS, 1 ECTS, Di 09:45-10:30, HS 107 Gbd. 50.31, Nick

• Biologie für Nichtbiologen (Vorlesung): 1 SWS, 1 ECTS, Mo 14-15:30, Gbd. 10.91 Mittl. HS Raum 150 (1. Semesterhälfte), Nick

• Mikroskopisches Anfängerpraktikum für Lebensmittelchemie (Praktikum): 4 SWS, 4 ECTS, 2 Parallelkurse:
  
  1. Gruppe A Die 13:30-17:30 Uhr,
  2. Gruppe B Mi 8:00-11:00 und Do 9:00-10:00 Uhr,
     Kurssäle Botanik 1, Raum 110 Gbd. 10.40, Häser, Zaban
     Achtung: Für dieses Modul wird ein eigenes Tutorium angeboten (1 SWS, Mo 11:30-12:15, Ort: HS Botanik 1, Gbd. 10.40, Programm und Materialien)
     Prüfung des Moduls: Klausur, die nach dem Anfängerpraktikum stattfindet.

Modul BA-LMC-9: Mikrobiologie

Dieses Modul findet im 5. und 6. Semester statt und besteht aus 2 Teilen:

• Lebensmittelmikrobiologie und Hygiene (Vorlesung): 2 SWS, 3 ECTS, 5. Semester

• Mikrobiologisches Praktikum (Praktikum): 4 SWS, 4 ECTS, 6. Semester - Mitbringliste - Skript

Master Lebensmittelchemie

Modul MA-LMC-4: Nutzpflanzen und Gentechnik

Mikroskopisches Fortgeschrittenenpraktikum für Lebensmittelchemie (Praktikum):
4 SWS, 3 ECTS, Kurssäle Botanik 1, Gbd. 10.40, Häser